دانش محصول

خریدارانی که هودهای شیشه‌ای مشکی را ارزیابی می‌کنند - چه برای پروژه‌های مسکونی و چه برای خرید OEM - اغلب هیچ اطلاعات صریحی در مورد نوع شیشه در لیست محصولات دریافت نمی‌کنند. مطالب بازاریابی بر جذابیت بصری، نورپردازی LED و کنترل‌های لمسی تأکید دارند. مهندسی شیشه یک نقطه فروش نیست که واحدها را به حرکت درآورد، بنابراین به ندرت مورد بحث قرار می‌گیرد. این مقاله تفاوت مهندسی، پیامدهای ایمنی، الزامات استانداردها و آنچه برندهای اصلی لوازم خانگی هنگام ثبت سفارش‌های OEM مشخص می‌کنند را شرح می‌دهد.

هنگام انتخاب هود برای آشپزخانه مسکونی یا تجاری سبک، خریداران بر میزان جریان هوا، عرض و قیمت تمرکز می‌کنند. تقریباً هیچ‌کس ابتدا سوال درست را نمی‌پرسد: «این سیستم کانال‌کشی شده است یا سیستم گردش مجدد؟» همین تصمیم تعیین می‌کند که آیا CFM نامی شما واقعاً به اجاق گازتان می‌رسد یا اینکه در محاسبه‌ای که هرگز نمی‌بینید، تبخیر می‌شود.

• یک هود دیواری ۳۰ اینچی بسته به نوع سوخت اجاق گاز، خروجی BTU و حجم آشپزخانه، به ۲۵۰ تا ۹۰۰ فوت مکعب در دقیقه نیاز دارد. قانون استاندارد صنعتی ۱۰۰ فوت مکعب در دقیقه به ازای هر فوت خطی، تنها حداقل الزامات آیین‌نامه را پوشش می‌دهد.
• فرمول CFM بر فوت مربع (فوت مربع آشپزخانه × ۱۲) نرخ تبادل هوای کل اتاق شما را به دست می‌دهد، اما روش BTU (1 CFM به ازای هر 100 BTU) برای از بین بردن چربی اجاق گاز دقیق‌تر است.
• طراحی فیلترهای بافل ۹۰ تا ۹۵ درصد ذرات چربی را جذب می‌کند در حالی که فیلترهای توری ۶۰ تا ۷۵ درصد را جذب می‌کنند. که آنها را برای هر سیستم تهویه آشپزخانه جدی ضروری می‌کند.

• فولاد ضد زنگ 304 ماده برتر برای هودهای تهویه آشپزخانه در فضای باز در آب و هوای ساحلی است. زیرا برخلاف فولاد با پوشش پودری که کاملاً به یکپارچگی پوشش بستگی دارد، از طریق یک لایه اکسید کروم خود ترمیم شونده، مقاومت ذاتی در برابر خوردگی ارائه می‌دهد.
• هودهای فولادی با پوشش پودری در محیط‌های ساحلی معمولاً ظرف ۲ تا ۴ سال خراب می‌شوند. هنگامی که رطوبت به پوشش در لبه‌ها، بست‌ها یا نواحی آسیب‌دیده نفوذ می‌کند، باعث خوردگی از داخل به خارج می‌شود.
• در طول 10 سال، هزینه کل مالکیت فولاد ضد زنگ 304، 30 تا 50 درصد کاهش می‌یابد. در مقایسه با فولاد با پوشش پودری، با وجود قیمت اولیه ۴۰ تا ۷۰ درصد بالاتر، زیرا چرخه‌های پوشش‌دهی مجدد و تعویض را از بین می‌برد.
• برای نصب در فاصله ۵۰۰ متری از آب شور، فولاد ضد زنگ ۳۱۶ با گرید دریایی توصیه می‌شود. زیرا حاوی مولیبدن است که مقاومت در برابر کلرید را حتی فراتر از عملکرد گرید 304 افزایش می‌دهد.